Per il monitoraggio continuo e l’ottimizzazione nella gestione dell’irrigazione, l’azienda possiede una ventina di sonde e centraline installate nei punti più rappresentativi degli appezzamenti durante i vari cicli colturali. Queste sonde permettono di analizzare, registrare e conoscere l’umidità del suolo in tempo reale nei primi cinquanta centimetri di profondità del terreno, leggendo il dato in cinque livelli di profondità, ogni dieci centimetri. Il loro utilizzo consente all’azienda la prevenzione degli stress idrici su tutte le colture, e una tempestività nelle scelte agronomiche legate all’irrigazione, nonché un aiuto concreto alla scelta della quantità di acqua da distribuire nel caso di necessità. Inoltre i dati raccolti ed elaborati tramite un software dedicato sono correlabili con le mappe satellitari.